sl.acetonemagazine.org
Novi recepti

Savarin

Savarin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ločena jajca. Beljake stepemo (zmešamo) s peno, dodamo sladkor, rumenjake in na koncu rahlo vmešamo drobtine, pomešane z moko in pecilnim praškom. Izhaja mehko testo. Za peko jih uporabljam pladenj za mafine. Dobim 12 kosov. Pekel pa sem tudi v nekoliko večjih papirnatih oblikah (s trga) in dobil sem 9 kosov (boste videli na slikah).

Napolnite obrazce z žlico in pecite 15-20 minut. pri 170 stopinjah.

Medtem pripravimo stepeno smetano. Zmešajte (ne preveč, da ne naredite masla) tekočo smetano in dodajte sladkor - tako sladko, kot želite. Ne dajem preveč, ker imajo dovolj sladkorja iz sirupa - in morda malo vanilijeve esence.

Za sirup zavremo vodo skupaj s sladkorjem in pustimo vreti še minuto. Odstavite in dajte esenco ruma. Pustite, da se ohladi

"Narežite" na vrhu (položite v pladenj ali na krožnik z ozko stranjo na vrhu), sirup (sirup si enakomerno razporedite po vsaki torti), napolnite s stepeno smetano in okrasite - samo če želite. Postavite v hladilnik. Dober tek


Video: savarin